Crema de meló

Ingredients

• 1 meló (al midwest compreu un honeydew)
• 1 yogurt de llimona

Preparació

1. Talleu el meló a troços i posseu-l’ho en um pot.
2. Aboqueu-hi el yogurt de llimona.
3. Amb el turmix deixe-l’ho fi com si fos una crema.
4. Poseu-lo a refredar abans de servir.

Comentaris

Si el meló es verd talleu-lo i poseu-lo a reposar amb sucre 3 o 4 hores i madurarà