Guacamole express

Ingredients

  • 2 alvocats madurs
  • 2 grans d’all
  • 1 llimona o llima

Preparació

  1. Peleu els alvocats.
  2. Treieu-los-hi l’ós i poseu-los en un bol.
  3. Amb una forquilla aixafeu-los fins que quedi una pasta amb grumolls.
  4. Afegeix l’all pelat it trinxat petit.
  5. Barrejeu-ho bé tot afegint-hi un bon raig de llimona (o llima) al gust.

Comentaris

Ràpid, fàcil, i espectacular quan es menja amb tortilla chips amb gust the llima.


About this entry